“技能🚭:讓生活更美好”。5月17日👨🎨,社會公共服務系旅遊與酒店管理專業21級學生在學院食堂、主樓和文體館內開展“如夢令·奶茶製作”活動,傳承“茶”文化,拓展“新”技能的活動。這是社會公共服務系在2023年職業教育活動周舉行的系列活動之一。
活動中,黃慧老師帶領學生在茶藝室進行茶藝展示與奶茶製作,采用正山小種紅茶沖泡,再輔以醇香牛奶搭配🔃,顏色更為絢麗;學生對其添加小料,豐富口感🏂🏽,使奶茶更加完美,並將製作好的奶茶分裝打包🧑🏿🔬,以身著漢服👩🏻💻、贈送小禮品等多種方式在指定地點銷售,吸引顧客,促進消費。
活動以培養多樣化人才🧒🏼,傳承技術技能,促進就業創業為重點🎬,通過海報和展板的設計、營銷策劃活動等環節的實施,既宣傳了“茶”文化,也加強了學生的團隊意識、責任意識、服務意識和溝通能力🐾,拉近了學生與老師的距離,展示了學生的實踐技能,為推動了旅遊與酒店管理專業建設,對實現高質量就業進行了深度探索。
(社會公共服務系 黃慧/文,圖;蘇倩倩/審核🧝🏻;王曉偉/編輯👷♂️;錢榮/編審)